אבל מה שבטוח,

שבערב החג,

תעלה ותפרח,

אצלי במטבח,

עוגת דבש ריחנית,

רוחנית ואדמונית,

כמיטב המסורת היהודית.

(המתכון המהולל,

באדיבות הרמן שובל)      

עוגת הדבש של שובל

המצרכים:

1/4 2 כוסות קמח לבן

1 כוס סוכר

2 כפות קינמון

1/2 1 כוסות דבש ממכוורת איילת השחר

1 כוס שמן

4 ביצים

2 כפות אבקת קפה נמס

1 כוס מים רותחים + 2 כפיות אבקת סודה לשתייה