גד"ש
מנהל: עדי רימון
בצוות רם לנדסמן וגון סער
- הענף החקלאי השלישי בגודלו באיילת השחר, אחרי המטע והאבוקדו
- שטחי הגידול: כ-2000 דונמים
- הגידולים המרכזיים: בצל ועגבניות לתעשייה
- גידולים נוספים: תחמיצים לרפת – חיטה ותירס, מלון מאוחר
- גידולים לתעשייה – אפונה, תירס ואבטיח לגרעינים
- הבצל הוא הגידול הרווחי ביותר של הענף בשנים האחרונות