אבוקדו
מנהל:
מנחם נופר
סגן
מנהל: עוזי הרמן
בצוות:
שאולי שדה, יעקב אייל, אייהב בדארנה, אביב נופר
- עוד בשנות ה-40 גידלו באיילת השחר עצי אבוקדו בין שורות הנשירים
- החלקות הראשונות המסחריות של האבוקדו ניטעו בקיבוץ באמצע שנות ה-70
- מטע האבוקדו שלנו משתרע על שטח של 930 דונמים, וזהו הענף הרווחי ביותר באיילת
- הזנים הגדלים באבוקדו איילת השחר, הם פינקרטון, אטינגר, ריד, BL, ג'ם והאס
- הזן הכי ותיק והכי יציב שלנו הוא הפינקרטון
- זני העתיד: ג'ם ו-BL, דומים להאס ונראים נהדר, אנחנו בונים עליהם;)
- האבוקדו שלנו מיועד ליצוא והוא מצטיין ביבול, 2.5 עד 3 טונות לדונם, פי 2 ויותר מהממוצע הארצי. יש כבוד!
- צוות האבוקדו מרכין ראש לזכרו של זהר בר נץ, מוותיקי הענף ומעובדיו המסורים ביותר, שהאמין בענף ונלחם עליו לאורך כל הדרך, יהי זכרו ברוך
מיקום במפה