על המאפייה שחודשה באיילת-השחר
כתבה שפורסמה בעיתון "הארץ" ב-27/10/2015
שובו של התנור הקהילתי וזיכרון האופה המיתולוגי
יותר מ–30 שנה עמדה המאפייה של איילת השחר בשיממונה, עד שהחליטו שניים מתושבי הקיבוץ לשפץ ולהפעיל מחדש את תנור הלבנים ההיסטורי.
כמו בימים עברו יוכלו אנשי הקהילה להביא אל המאפייה הקיבוצית מיני לחמים וסירים לאפייה.